Топ легендарные бары мира. Лучшие бары сша Названия американских баров

Барная культура мира берёт своё начало во временах сухого закона в США (1920-1933 гг.). Именно тогда появились первые нелегальные питейные заведения, в которых продавали крепкие алкогольные напитки. Их маскировали в жилых домах, скрывали за вывесками цветочных магазинов. В такие бары входили с паролем либо по звонку. Чтобы не привлекать внимание полиции, здесь говорили тихо. Сегодня бары разрешены законом, более того, существуют даже мировые рейтинги, которые каждый год выбирают лучших из них. Предлагаем вам свой топ, основанный на данных ежегодного рейтинга баров «World"s 50 Best Bars», данных профессиональных барных ресурсов и рейтингах, которые составляют туристы по всему миру.

Сеть кафе-баров в 44 странах мира.

Первое кафе открылось в 1971 году в Лондоне, в помещении бывшего автомагазина Rolls-Royce. Легендарные бары появились благодаря «The Doors», которые как-то поужинав в закусочной с таким названием, сфотографировали её и разместили фото на задней стороне своего нового альбома «Morrison Hotel», который вышел в свет 1 февраля 1970 года и имел большой успех. Через год два американских меломана открыли «Hard Rock Cafe» в британской столице. Музыка и интерьер первого бара стали классическим образцом для всех остальных: гитары и пластинки на стенах, деревянная мебель, клетчатые скатерти, костюмы известных музыкантов. По всему миру в барах можно найти концертные костюмы Майкла Джексона, Джона Леннона и других гениев музыки.

«Гадкий койот»
США, Нью-Йорк
153 1st Ave # A, New York, NY

Все помнят культовый фильм «Гадкий койот», но не все знают, что он основан на реальной истории. Такой бар действительно есть, и сюжет о девушке, которая бросила работу в офисе, чтобы поработать барменом – истинная правда. Сегодня Лиллиан Лавел – та самая героиня – владеет сетью «Койотов» по всему миру, в том числе и в России. А тогда, в 1993, она действительно с пустыми руками пришла работать и с нуля училась делать коктейли, параллельно танцуя на барной стойке. Успех действительно пришёл к ней, когда в 1997 году «GQ» опубликовал её историю с кучей фото.

«PDT»
США, Нью-Йорк
113 St Mark’s Place, New York

Найти бар «Please Don’t Tell» – всё равно что сыграть в компьютерную игру: он находится в совершенно неожиданном месте, вход замаскирован, открывают по звонку, да и то не всем. Бар спрятан внутри самой обычной сосисочной «Crif Dogs», до отвала забитой дешёвыми столами и наполненной ароматом колбасного дымка. В уголке стоит неприметная телефонная будка красного цвета. Оттуда нужно позвонить в бар и спросить, есть ли места. Если есть столик (всего их там около сорока), в задней стенке будки открывается дверь, и вы попадаете совершенно в другое помещение – тёмный зал с кирпичными стенами, где по углам люди попивают коктейли. Интересно, что разговаривать по телефону здесь строго настрого запрещено: владельцы действуют в классических традициях подпольных баров и конспирируются, как могут.

Великобритания, Лондон
129 City Road, London

Nightjar вошел в 2013 году в тройку рейтинга лучших в мире баров «World"s 50 Best Bars», который ежегодно составляет авторитетный специализированный журнал об алкогольных напитках «Drinks International». Символ заведения – ночная птица козодой с серовато-бурым оперением (nightjar), гнездящаяся в умеренных широтах Евразии и в северо-западной Африке. Посетители бара живут по тем же законам – оживают ночью и веселятся в духе джаза. Вы переноситесь в эпоху «потерянного поколения» – годы после Первой мировой войны – и пируете на развалах. В «Nightjar» почти каждый вечер можно услышать какого-нибудь гениального пианиста или джазовую диву в блестящем платье. В прочем, бар славится не только своей атмосферой, но и прекрасной коктейльной картой: нигде кроме этого заведения вы не встретите такого количества «домашних» настоек, вин и бальзамов.

Великобритания, Лондон
The Langham Hotel, 1c Portland Place, Regent Street, W1B 1JA

Лучший бар в мире по версии «World"s 50 Best Bars» 2012. Пять минут до станции метро «Oxford Circus», 15-20 фунтов за коктейль – недешево. Зато вы с шиком проведете время в элегантном заведении, куда с 1865 года захаживают члены королевской семьи и разные знаменитости. Бар расположился в престижном отеле «Langham». Помимо роскошной обстановки вас ждёт целая коллекция виски и рома со всей Британии. Но самое главное – пунши по собственным рецептам: с кальвадосом, свежевыжатыми соками и пряностями.

США, Нью-Йорк
15 East 7th Street, New York, NY

На протяжении 109 лет вход в этот бар женщинам был строго настрого запрещён. «Старый Пивной Дом Максорлис» – старейшее питейное заведение города. Ещё в 1861 году здесь собирались чисто мужские компании, чтобы выпить пива и отдохнуть от семейной рутины. Девизом бара был лозунг «Сырой лук, хороший эль и никаких дам». В 70-х годах следующего века женщинам всё-таки удалось отвоевать себе право на посещение этого места. Теперь слоган другой: «Мы были здесь прежде, чем ты родился». И действительно, любой новобранец в баре будет удивлен обилием раритетных вещиц: с начала 20 века здесь не выкинули ни одного предмета, оставленного гостями. Например, до сих пор над потолком висят талисманы, которые тут оставляли молоденькие солдаты, отбывающие на фронт Первой мировой.

«The Eagle and Child»
Великобритания, Лондон
49 St Giles", Oxford OX1 3LU

Один из старейших пабов в Оксфорде. Известен также под прозвищем «Bird and Baby» («Птичка с младенцем»), работает с 1650 года. Именно здесь были зачитаны первые отрывки из «Властелина колец» и «Хроник Нарнии»: в заведении проходили встречи литературного кружка «Инклинги», членами которого являлись Дж. Р. Р. Толкин и К. С. Льюис. Не прийти в кружок на встречу писатели могли только по очень уважительной причине, её даже нужно было излагать в письменной форме. Историки до сих пор спорят о том, почему же паб носит именно такое название. Согласно первой версии, оно берёт корни из легенды о Зевсе, который, приняв образ орла, похитил юного Ганимеда. Согласно второй, название появилось с лёгкой руки первого владельца паба пэра Англии графа Дерби, на гербе у которого были изображены орёл и ребёнок.

«Perchingbar»
Франция, Верзи
faux de Verzy, 51380 Verzy

Бар «Першинг» построен на деревьях на высоте 7 метров в экстрим-парке «Arboxygene». Попасть в него не так уж просто: для начала нужно преодолеть 60-метровый подвесной мост, так что это испытание для тех, кто боится высоты. И уж если вы сделали это, то тогда вы уже в своё удовольствие сможете выпить вина в гуще листвы, наблюдая за прохожими сверху. Мест немного – бар рассчитан всего на тридцать гостей. Ещё одна трудность заключается в том, что после застолья вам придётся спускаться вниз. Но оно того стоит.

«Pete’s Tavern»
США, Нью-Йорк
129 East 18th Street, New York, NY 10003

Бар принимает местных пьяниц, туристов и богатых искателей приключений с 1829 года. Алкоголь не прекращали продавать даже во времена сухого закона. Пока Америку пытались образумить, хозяева вывешивали на витрину вывеску цветочного магазина и из-под полы приторговывали пивом и виски. Тут любил выпивать великий О. Генри, и именно тут он написал свой знаменитый рассказ «Дары волхвов». Стол, за которым обычно сидел писатель, сегодня является достопримечательностью.

Испания, Барселона
Ramón Trías Fargas, 2, 08005

Этот бар полностью сделан изо льда, который не тает, несмотря на то, что находится в южной Испании. Если вы поклонник такого экстрима, то и наряжайтесь соответствующим образом: свитер, варежки, куртка, возможно, и шапка пригодится. Чтобы стены и барная стойка не таяли, температуру постоянно поддерживают « в минусах», делать это довольно непросто, поскольку за окном +50, и асфальт вот-вот расплавится. Есть ограничение по времени пребывания для всех гостей, даже для постоянных: не более 45 минут. За это время у вас есть возможность выпить что-нибудь горячительное и полюбоваться на скульптуры изо льда, которые хозяева бара заказывали у мастеров из разных стран.

«Ozone»
Гонконг, Китай
1 Austin Rd W

Самый высокий бар в мире – возвышается над поверхностью земли на 474 м. «Озон» занимает 118 этаж небоскреба ICC и работает при отеле Ritz-Carlton. Бар сверг с пьедестала бывшего лидера: ресторан в башне CN Tower (Торонто), который считался самым высоко расположенным баром на протяжении 30 лет.

«American Bar»
Лондон, Великобритания
The Stafford London, St James"s Pl, London SW1A 1NJ

Если будете в Лондоне, то вы должны сходить сюда, по крайней мере, однажды в вашей жизни. Первый коктейльный бар, который открылся в Британии, время открытия – 1893 год. Расположен в гостинице «Savoy». В эпоху джаза здесь прожигали жизнь все европейские и американские знаменитости, и такая репутация у «American Bar» по сей день. Это шик и веселье в духе «Великого Гэтсби», только по-британски. С тех пор коктейльная карта почти не изменилась: напитки готовят по классическим рецептам тех лет.

«Harry’s New York Bar»
Франция, Париж
5 Rue Daunou, 75002

«Harry’s Bar» работает вот уже как 100 лет и считается достопримечательностью барной индустрии. Он появился в начале 20 века, когда Париж наводнили эмигранты, члены литературных кружков, полевые офицеры, пришедшие с фронта Первой мировой. За годы своей работы бар превратился в настоящую парижскую достопримечательность. Ещё бы, ведь сюда любили захаживать Эрнест Хэмингуэй и Сартр, Коко Шанель и Рита Хейворт. И, самое главное, именно в этом баре был изобретён знаменитый коктейль «Голубая лагуна». Одна из легенд гласит, что здесь была придумана и «Кровавая Мэри». А ещё в рассказе «Вид на убийство» Яна Флеминга, Джеймс Бонд вспоминает об этом баре: «вечером здесь лишился девственности мой бумажник».

«Mutis»
Испания, Барселона
Calle Pau Claris, 192, 08037 Barcelona

«Mutis» спрятан от посторонних глаз в многоквартирном жилом доме. Жаль, что вход сюда строго ограничен – это закрытый бар, в который попасть могут только его члены. Здесь можно послушать живую музыку – нередко в руки гитару берут известные актёры и музыканты; «анонимно» приходят отдохнуть даже политики, которые, выпив, выступают с импровизированной речью. Девиз бара: «Все, что происходит в клубе, должно остаться в тайне».

Пивная «У чаши»
Чехия, Прага
Na bojišti 1733/12, 120 00

Самый известный паб в городе, культовое место с бешеными для Чехии ценами, отменным пивом, сатирической атмосферой и дерзкими официантами. Бар-аллюзия к знаменитому роману «Похождения бравого солдата Швейка во время мировой войны» Ярослава Гашека. По сюжету именно здесь у главного героя здесь состоялась судьбоносная встреча. Соответственно, интерьер и вообще атмосфера заведения полностью соответствуют духу Первой мировой. Даже пиво подают то, которое пили в Чехии в те времена: светлое «Пльзеньский праздрой» и темное «Домажлицкий пуркмистр». Ремонт здесь был всего однажды – ещё в 30-х годах прошлого века. Пафос поражает своими масштабами: меню на 24 языках; официанты строем несут жареных уток или гусей, при этом, не забывая отпускать сарказмы, словно гости заведения – не простые туристы, а действительно «бравые Швейки».

» написал подробный пивной отчёт о своей поездке в США. Сколько стоит пинта IPA, можно ли дойти за крафтом в тапочках и есть ли жизнь после Dogfish? Прочитайте - очень интересно.
--

Индустрия крафтового пива США для многих российских любителей пива все ещё покрыта завесой тайны и выглядит как недостижимый идеал и рай для биргика. Безусловно, трехнедельной поездки и пяти штатов Атлантического побережья недостаточно, чтобы говорить о крафтовом пиве США на уровне эксперта, но, думаю, есть ряд мини-заметок, которые могут быть интересны российскому ценителю пива.

В целом о качестве крафта в США

«Достойно» или «На уровне» - это первое что приходит на ум при попытке описать американский крафт. Если брать в барах что-то из разливного листа, то шансы попасть на хорошее, сбалансированное пиво, очень высоки. Но, с другой стороны, если целенаправленно не охотится за бутылками от топовых пивоварен, а также сложными, крепкими, выдержанными сортами, то шанс попасть на «восхитительный» сорт достаточно низкий.
Если делать сравнение с российским пивом, то средний уровень у нас, безусловно, ниже, чем в Америке. Но, если брать в расчет проверенные сорта, не побоюсь сказать, что наши научились варить не хуже, чем в США. Проверенные сорта от Бакунина, AF Brew, Salden’s, Victory Art Brew, Jaws, Zagovor, Plan B и других пивоварен, если не рассматривать откровенные шмурдяки, по качеству вполне вписались бы в тэп лист среднего крафтового бара США.

О крупнейших крафтовых пивоварнях США

Для многих не секрет, но крупнейшие крафтовые пивоварни США (Sierra Nevada, Lagunitas, Dogfish Head, Founders, Stone и т.п.), вокруг которых сейчас много шумихи в разрезе их продажи своих акций либо пивгигантам, либо крупным фондам, по качеству своего пива уступают многим пивоварням меньших масштабов. Большинство их сортов сделаны «на уровне» и «норм», но на что-то большее они вряд ли могут претендовать. Поэтому, при доступе к американскому крафту, настоятельно рекомендую надолго не задерживаться, закрывая гештальт «вот теми самыми 90 minutes IPA» или «знаменитым Little Sumpin’ Sumpin’».
Хотя, безусловно, среди их сортов есть более чем примечательные.

О доступности крафта для обычного потребителя

Уровень доступа крафта для обычного «неискушенного» потребителя очень высок. Если вы хотите выйти из дома в тапках и дойти 100 метров до ближайшего магазина, чтобы купить IPA, который будет не блистательным, но вполне на уровне, то в США у вас есть высокая вероятность для удачного исхода этого плана.
Почти во всех мелких магазинах со снэками и готовой едой, а также с предметами первой необходимости (Delis), которые можно встретить каждые пару кварталов, есть выбор из 2-3 IPA, стаутов, обычных бледных элей и сидров. Вряд ли вы сможете найти пивные изыски, но что-то из классической линейки New Belgium, Stone, Sierra Nevada, Dogfish Head и т.п. вам попадется с большой вероятностью. Причем стоит все это «счастье» вперемешку с Coors, Bud Light, Miller и почему-то достаточно популярной Stella Artois.
И да, приготовьтесь пить пиво сикс-паками (коробка по 6 бутылок 0,355 л (12 oz). За три недели в США я видел только два или три магазина, где что-то из классических линеек популярных пивоварен можно купить отдельно бутылками.

Кстати, в американском аналоге Азбуки Вкуса (Whole Foods Market), есть даже пивные консультанты. И они, что не удивительно, не простаивают, а вполне вовлечены в процесс консультирования.
Оказывается, что барливайны и русские имперские стауты литрами разливают не только у нас, в Whole Food Market, из 6 позиций, которые наливают в гроулеры, 3 было с крепостью более 10%.

Раз речь зашла о доступности, то стоит сказать про цены.
В Нью-Йорке, Бостоне и Вашингтоне стоимость "порции" пива значительно выше, чем в более мелких и менее туристических городах. Американская пинта IPA, или, примерно, 200 мл имперского стаута, в среднестатистическом баре вышеуказанных городов обойдутся вам в 7-10 долларов, в зависимости от пивоварни. Стоимость выдержанных сортов может доходить до 12 долларов.
В менее туристических городах пиво в баре стоит в диапазоне от 4-7 долларов за порцию, где 7 долларов - это barrel-aged или что-то очень сложное.
Стоимость бутылок в барах более менее схожа и там и там: от 5 долларов за классические сорта крупных пивоварен до 20-50 долларов за имперские стауты или гёзы от Cantillon или 3 Fonteinen, в зависимости от года и объема бутылки.

Если говорить о пиве в магазинах, то сикс-пак от крупных пивоварен обойдется вам от 9 до 13 долларов, в зависимости от пивоварни. Бутылка или банка 12 oz будет стоить в районе 2-3 долларов в зависимости от сорта, если мы говорим о чем-то умеренном, и от 6-7 долларов для более сложных сортов. Какой-нибудь имперец от Evil Twin в бутылке 0,65 (1 pt 6 oz) стоит 15-19 долларов.

О барах

Большинство баров, которые удалось посетить, имели очень удачный баланс между качеством тэп-листа и ориентацией на неискушенного посетителя. Другими словами, большинство из посещенных баров, подошли бы как биргику, так и другу биргика, который не разбирается в пиве.
Также, почти во всех барах есть еда. И, что также интересно, почти во всех отзывах на бирадвокате, люди пишут отзывы относительно не только пива, но и еды.
Кстати, все посещенные бары не вписывались в какую-то одну «концепцию», в противовес многим открывающимся барам в Москве с одинаковым дизайном и атмосферой в них. Все очень разные и хороши по своему, что говорит о том, что у нас, несмотря на обилие новооткрывшихся баров, еще очень много простора для развития.

P.s. в паре заведений порадовали глаз наклейки Zagovor Brewery. Смайлик «smile» Интересно, можно ли будет в каком-то обозримом будущем в США найти российский крафт?

О потребителях

За все время в барах не удалось встретить ни одного человека, который бы что-то чекинил в Untappd. Даже в биргиковском Tørst, баре открытым Evil Twin.

Что еще бросается в глаза - так это средний возраст посетителей крафтовых заведений: он заметно выше, чем средний возраст московской публики. Возможно это объясняется достаточно высокими ценами, и молодое поколение предпочитает покупать крафт домой, а возможно тем, что более чем за 20 лет крафтовой революции целевая аудитория стала заметно шире и разнообразней, чем у нас.

Из того, что удалось посетить, выделил бы 5 мест:

ChurchKey в Washington, DC . Отличный выбор на кранах, а также более 700 бутылок. Одних gose больше 20 штук. 8 место в списке лучших баров по версии ratebeer просто так не дают.

Tørst, Brooklyn, NY . Он хоть и вылетел из топ-10 лучших баров мира по версии ratebeer, но все равно очень крут. Все пиво в тэп-листе со средней оценкой более 4. Если сравнивать с Барселонским BierCab и Akkurat из Стокгольма, то мне он понравился даже больше. Похож на питерский Redrum, хотя, думаю, обратное сравнение более уместно.

Если занесет в Орандо, штат Флорида (это где Диснейленд и Юниверсал Парк), то забегите в бар под названием The Gnarley Barley , недалеко от аэропорта. На ratebeer он имеет скромные 77 баллов, зато 97 баллов на бирадвокате оправдывает очень сбалансированный тэп-лист на 40-50% состоящий из сортов локальных пивоварен, и хороший выбор бутылок. Неплохо для бара, больше похожего на одноэтажную хибару in the middle of nowhere.

Тэп-рум Dogfish Head Brewery, Milton, Delaware , если есть непьющий водитель, потому что добираться туда это сущий ад - одноэтажная Америка без намеков хоть на какое-то удобство для людей, у которых нет автомобиля. Кроме тура по пивоварне, масштаб и уровень автоматизации которой более чем впечатляют, очень радуют цены: 4-5 долларов за порцию мало где можно найти. Кстати, оказывается, что для открытия пивоварни Сэму Каладжионе пришлось обивать пороги губернатора Делавера, чтобы тот отменил закон, запрещающий пивоварение на территории штата. На весь процесс с первого визита и до отмены у него ушло на это всего 4 (sic!) месяца.

Пивной отдел любого магазина сети Whole Foods Market . Большинство боттл-шопов в России уверенно курят в стороне по широте ассортимента.

Как-то так.
Западного побережья, конечно, не хватает для полноты картины.
На фото Dogfish Head Brewery, как можно догадаться.)

Представляем список баров, названных лучшими в 2014 году по версии Drinks International Magazine. Забегая вперед, хочется отметить, что больше всех повезло тем, кто собирается на каникулы в Лондон и Нью Йорк.

ARTESIAN

Лондон

Artesian, расположенный в отеле Langham в Лондоне, третий год подряд был лучшим в рейтинге The World’s 50 Best Bar Awards. На данный момент чешский бартендер, который смешивает коктейли для посетителей Artesian, входит в топ-лист барменов Великобритании.

В заведении каждый год меняется меню - прямо как коллекции в модных Домах. Коктейльная карта под названием Unfolding and Exploring («Открывая и исследуя») позволяет гостям получить новые впечатления и исследовать необычные ингредиенты. Ожидайте неожиданного, советуют бармены, и предлагают попробовать напитки с затейливыми названиями — Vodkatini Waiting To Become A Manhattan («Водкатини в ожидании превращения в Манхэттен»), Instant Crush («Мгновенное сокрушение»), Weekend lover («Любовник на выходные») и другие.

THE DEAD RABBIT GROCERY & GROG

Нью-Йорк

Названный в честь печально известной ирландско-американской банды, орудующей в середине XIX века, «Дохлый Кролик» предлагает непринужденную шумную дружескую атмосферу для общения с друзьями, закусок и легкой выпивки на первом этаже и интимное и уютное место для романтических встреч — на втором.

Бар находится в финансовом квартале на Манхэттене, и уже к шести часам вечера здесь невозможно протолкнуться — клерки, закончившие рабочий день, занимают практически все места в заведении.

NIGHTJAR

Лондон

Небольшой бар спрятан в переулках недалеко от станции Old Street, что добавляет ему особого очарования, создавая ощущение, что это секретное заведение для своих. Место с приглушенным освещением, живой музыкой, теплой гостеприимной атмосферой и креативными коктейлями пользуется огромной популярностью у местных жителей и просвещенных туристов, поэтому столик необходимо бронировать заранее.

ATTABOY

Нью-Йорк

Секретное место для любителей волнующей атмосферы. Приехав по адресу, ищите черную дверь с вывеской «AB», постучите, и кто-то обязательно вам откроет.

Здесь нет коктейльной карты, зато любой посетитель просто может описать бартендеру свои предпочтения и рассказать, какой алкоголь выбирает обычно, и он создаст собственную вариацию напитка персонально для вас.

EMPLOYEES ONLY

Нью-Йорк

Для входа в бар под названием «Только для сотрудников» нужно ориентироваться на неоновую вывеску заведения, предлагающего гадание на картах. Внутри — интимная атмосфера, огромная карта коктейлей и убийственное меню закусок и блюд для полноценного ужина. Бронирование столиков очень желательно.

CANON

Сиэтл

В Сиэтле вам могут приготовить любой коктейль мира — коллекция алкоголя в баре Canon впечатляет даже тех, кто пробовал многое. Бармены работают с неожиданными ингредиентами, приковывая внимание посетителей к рабочему процессу за барной стойкой.

THE BAXTER INN

Сидней

Информацию об этом баре передают из уст в уста. Его очень трудно найти, не зная точных примет, как, например, присутствие в пустом переулке дружелюбного «вышибалы», который любезно покажет дорогу в заведение через невзрачную дверь. Посетителей ждет невероятная атмосфера засекреченного бара, освещенного свечами, и очень красивые коктейли, за приготовлением которых гости следят как загипнотизированные.

AMERICAN BAR

Лондон

American bar в лондонском отеле «Савой» обслуживает клиентов уже 125 лет. Здесь выпивали еще тогда, когда строилась Эйфелева башня, а в столице Великобритании не было знаменитых двухэтажных автобусов. Это то место, где изобретались коктейли, впоследствии ставшие знаменитыми на весь мир. И именно здесь можно попробовать самый дорогой коктейль в мире стоимостью 5 тыс. фунтов стерлингов.

HIGH FIVE

Токио

Такое разнообразие алкогольных коктейлей, как в крошечном баре High Five, невозможно найти даже в десяти заведениях. При этом здесь нет коктейльной карты — бармены просто рекомендуют своим гостям напитки с телепатической точностью, изготавливая их из каких-то магических ингредиентов. Подача коктейлей также выше всяких похвал: каждая новая порция становится звездой социальных сетей.

28 HONGKONG STREET

Сингапур

Бар 28 HKS находится на темной тихой улице, за простой деревянной дверью без вывески, но найти это заведение очень просто, так как поблизости всегда очень много людей. Здесь довольно большая коктейльная карта, и если гость не может определиться с выбором, ему обязательно предложат небольшие алкогольные сэмплы.

Чемоданы собраны, настроение отличное, а впереди ждет незабываемый отдых. С такими мыслями каждый из нас отправляется в долгожданное путешествие. Не секрет, что путешественники перед поездкой тщательно планируют маршрут, выбирают достопримечательности, которые мечтают увидеть, бронируют отели и конечно присматривают интересные кафе, рестораны, клубы и бары. Именно о последних и пойдет речь.

В этой статье мы сделали подборку самых лучших баров мира , в которых подают самые лучшие и в то же время эксклюзивные и оригинальные напитки. Посетив хотя бы один из них, ваше настроение станет в дважды лучше, а положительные эмоции останутся как минимум на долго.

Берлин. Германия. Monkey bar, или планета обезьян .

Клуж-напока. Румыния. Joben Bistro, или всем пабам паб .

Сингапур. The Clinic Bar, или всех вылечат.

Этот странный тематический бар имеет своих поклонников, которые сидят в инвалидных колясках и пьют коктейли из капельниц. Мало того это место является самым популярным в живленном центре .

Дубай. Bab- al- shams, или восточный закат.

Диснейленд. Калифорния. Club 33, или добро пожаловать в сказку.

Во многих песнях поется, что - американская мечта , отчасти это так, поскольку тут собрано все чего только душа пожелает, и если Вы хотите увидеть США - отправляйтесь в Калифорнию, а еще лучше в бар 33. Это частный клуб, членам которого можно стать, только пройдя 10летнюю очередь. Это единственное место в парке, где есть алкоголь, а его посетители имеют доступ к тайным территориям Диснейленда.

Южная Африка. Sunland Pub, или где-то в джунглях.

Баобабы - это деревья, которые всем хорошо известны своими огромными размерами. Эти особенные деревья достигают возраста более 6000 лет и настолько велики, что в дупле одного дерева может поместиться целый бар. В Южной Африке такой бар был открыт в 1933 году и может вместить 15 счастливчиков.

Китай . Tiger Leaping Gorge Bar, или балансируем над пропастью.

Бар расположен в невероятном каньоне, который настолько захватывает дух, что был признан объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Пожалуй, это именно тот бар, который открывает самый прекрасный вид в мире.

Грюйер. Швейцария. H. R. Giger Alien Bar, или место не для слабонервных.

Этот бар был смоделирован после выхода на экраны фильма «Чужой» и представляет собой заведение, в котором сложно найти место, где бы ни было костей. Конечно, почитатели научной фантастики найдут тут свою отдушину.

Мексика. Alux Caverna Lounge, или место где живет романтика.

Заведение является самым крупным пещерным баром в мире . Наряду с разноцветными камнями и сталактитами пещерную систему (которой более 18 000 лет) освещают сотни свечей придавая ей элегантность и настраивая на романтический лад даже самого рьяного скептика.

Бин Дуонг . Вьетнам . The Water and Wind Bar, или где увидеть истинное отражение.

Это удивительное заведение расположено на затопленной части земли и создает невероятное отражения природы вокруг. Отдыхая в соломенной хижине, стены которой украшены лампами место является настоящим раем коктейлей и других напитков.

Бали. Индонезия. The Rock Bar, или ужин на обрыве.

Со скал Бали открывается замечательный вид на Индийский океан и не удивительно, что тут умудрились построить бар, посещать который лучше всего на закате, когда море и небо обретают магическое влияние на каждого.

Израиль. The Red Sea Bar, или давно вы не были на море .

Не обязательно быть на пляже для того, что бы наслаждаться морем, для этого достаточно посетить морской бар в Израиле. Бар погружен в море и открывает прекрасный вид на рыб и кораллы через иллюминаторы.

Каждый из этих баров является настоящим музеем и достопримечательностью страны, в которой находится. Мало того, тут вас еще и накормят и напоют. В каком еще музее можно вкусно поесть, попробовать удивительные напитки и насладится природной красотой? Не удивительно, что многие путешественники отправляются в одну из этих стран только ради того, что бы побывать в оригинальных и ни на что непохожих барах.

Не стоит сомневаться, в каждом из них разработано специальное меню, которое порадует не только гурманов, но и их кошельки. А мы желаем положительных эмоций и приятного аппетита!

Если Вы не нашли интересующую Вас информацию на нашем сайте или в интернете, пишите нам на и мы обязательно напишем полезную информацию именно для Вас.

К нашей команде и:

1. получайте доступ к скидкам на аренду авто и отелей;

2. делитесь своим опытом в путешествиях, и мы заплатим Вам за это;

3. создайте свой блог, или турагентство на нашем сайте;

4. получите бесплатное обучение развитию собственного бизнеса;

5. получите возможность бесплатно путешествовать.

Мир путешествий

4780

12.03.16 10:20

По большей части, все бары похожи, и бары США – не исключение. Спорт-бары, в которых можно посидеть с приятелями и поболеть за любимую команду, уютные бары, где наперечет знают всех своих постоянных клиентов – этакий почти домашний клуб (такие часто показывают в сериалах, например, в ситкоме «Чирс»). Что предлагают подобные заведения? Неплохой ассортимент пива, ликеров и коктейлей, дартс и «быстрый перекус». А сегодня мы совершим экскурс по лучшим барам США – незаурядным, тематическим, уникальным, в них вам точно не придется скучать.

Под облаками

В 1993-м году в Чикаго открылся «The Signature Lounge». Для того чтобы все было по высшему разряду, была создана целая команда первоклассных специалистов. Бар находится на 96-м этаже «John Hancock Center» и гордится своим панорамным видом на Чикаго. Здесь можно насладиться поздним завтраком, ужином, отличными десертами. Фирменные коктейли очень хороши, в обычных для баров спиртных напитках тоже нет дефицита. Но даже если вы не хотите выпивать, стоит зайти в бар ради потрясающего вида из громадных окон – он прекрасен в любое время суток.

«Подпольное» заведение

Этот бар, находящийся в Нью-Йорке, можно назвать секретным – у него нет даже своего веб-сайта. Да и название то еще: «Please Don’t Tell» («Пожалуйста, не говори» или сокращенно «PDT»). Тем не менее, тот, кто действительно хочет найти этот бар, отыщет его адрес в Интернете. Но это – полдела: отправившись туда, надо быть очень внимательным: входом в «PDT» является… старинная телефонная будка без вывески. Внутри бар отделан стильными кирпичами и украшен чучелами животных (что может не понравиться гринписовцам). И – самое интересное! – для того, чтобы войти, нужно произнести пароль и немного подождать. Ну, просто как в эпоху сухого закона!

Рай для хипстеров

Завсегдатаи очень ценят бар «The Punch Bowl Social» (Денвер, штат Колорадо). У бара любопытная планировка – он открыт внутри бывшего производственного здания, так что отлично подходит для хипстеров. Как говорят хозяева заведения, стиль бара «неряшливый современный», соединяющий промышленные, викторианские и авангардные элементы, что придает ему уникальный вид. Посетители могут сразиться в настольный футбол, опробовать старые аркадные видеоигры. Меню тоже отличается оригинальностью: здесь подают молочный коктейль для взрослых, пунши, «школьные» напитки и, конечно, тонны пива.

Почти музеи: древняя таверна и ирландский паб

«The Old 76 House» тоже расположен в Нью-Йорке. Это, пожалуй, древнейший бар США: здание ведет отсчет с 1668-го года. Раньше это был молитвенный дом для патриотов. Потом его использовали как тюрьму, в которой содержали самого известного британского шпиона времен американской войны за независимость Джона Андре (его казнили в 1780-м году). Однажды этот дом посетил сам Джордж Вашингтон. Получается, бар был основан даже раньше, чем родились сами Соединенные Штаты. Так что это прекрасное место для любителей истории!

Еще один исторический нью-йоркский бар называется «McSorley’s», вы найдете его на Манхэттене. Бар был открыт в 1854-м году, что делает его старейшим ирландским пабом в стране. В «McSorley’s» бережно сохраняются любопытные реликвии – вроде наручников Гудини, прикованных к барной стойке. Интересно, что долгое время этот бар был сугубо мужским – женщинам сюда разрешили заходить лишь в 1970-м году. Стены «McSorley’s» помнят именитых гостей – таких, как Авраам Линкольн, Тедди Рузвельт и Улисс Грант.

Отправимся в старую Германию!

Хотя «Rhein Haus» находится в Сиэтле, штат Вашингтон, это сугубо немецкий бар. Уникальное место было отмечено во многих журналах и телевизионных шоу, например, в «1st Look with Audrina Patridge канала «NBC». Перешагнув порог бара, вы словно попадаете в другой мир – высокие деревянные балки, старинные золотые люстры, красивые часы, огромная, во всю стену, картина с изображением горного массива. Конечно, и меню здесь особенное: крендельки, сочное мясо по-домашнему, большой ассортимент сыров и немецкие национальные блюда. «Фишка» «Rhein Haus» – игра в бочче.

Для потрясающих звездных вечеринок

На крыше отеля «Mondrian» в Голливуде (Лос-Анджелес) оборудован легендарный «SkyBar», который выглядит так, словно вы попали на шикарную вечеринку в фильме. Великолепный бассейн и роскошный вид на город, открывающийся из бара, делает это место «горячей точкой» для туристов и местных жителей. Днем «SkyBar» – словно маленький курорт, а ночью – это дом для шумных пати с участием селебрити и всемирно известных диджеев. Бармены преуспели в изготовлении разнообразных коктейлей, причем продаются они по «калифорнийской» цене (не меньше 20 долларов за напиток).

Стимпанк: в помещениях бывшей электростанции

Другая гордость Лос-Анджелеса – «The Edison». Бар примечателен тем, что раньше в его здании размещалась частная электростанция (первая в городе). Почти все ее архитектурные элементы (включая старые генераторы) сохранены, что делает посещение бара настоящим аттракционом в духе «стимпанк». Если вы любите старинную атмосферу и промышленный дизайн – это место для вас! «The Edison» стремится придерживаться изысканного стиля и романтики, так что здесь существует свой дресс-код. Посетители должны быть одеты элегантно и культурно.

Ледовая симфония

«Город, который никогда не спит», Лас-Вегас, тоже может похвалиться заведением, достойным нашего топа лучших баров США. В отеле «Mandalay Bay Hotel and the Monte Carlo Hotel» открыт удивительный бар, названный «Minus5 Ice Bar». Тут все сделано изо льда: стены, барная стойка, сиденья. Хозяева постоянно обновляют интерьер, добавляя свежие скульптуры и другие элементы декора. Так что почти каждое посещение бара приносит гостям новые впечатления. Чтобы вы не замерзли, вам предоставят шубу из искусственного меха и перчатки. Светодиодное шоу здесь просто великолепно! «Minus5 Ice Bar» предлагает разные «пакеты» развлечений – от 19 долларов с человека до 75 долларов.

Сан-Франциско как на ладони

Мы не могли не сказать еще об одном баре США – он тоже расположен в Калифорнии, в городе Сан-Франциско. Бар, работающий на верхнем этаже отеля «Marriot Marquis», называется «The View Lounge». Сюда приходят насладиться захватывающим видом – в баре не просто панорамное или большое старинное окно, оно выполнено по специальному заказу, второго такого нет! Выбор коктейлей в баре не так уж велик, но какая разница! Особенным бар делает уже упомянутое дизайнерское окно, свысока взирающее на Сан-Франциско.