Праздник лодок драконов в китае. Праздник драконьих лодок или дуань-у в китае. О Генконсульстве КНР
Праздник лодок-драконов: яркие фото и видео, подробное описание и отзывы о событии Праздник лодок-драконов в 2019 году.
- Горящие туры в Китай
- Туры на майские по всему миру
Предыдущая фотография Следующая фотография
Во время фестиваля лодок-драконов реки Китая наполняются красочными лодками, стилизованными под драконов. Лодочные гонки - это очень яркое зрелище, но мало кто знает, что у истоков фестиваля лежит трагедия.
По наиболее распространенному мнению, возникновение этого праздника связано с памятью о древнем китайском поэте-патриоте Цюй Юане. Цюй Юань жил в царстве Чу в эпоху Воюющих царств. Он много раз обращался к чускому царю с предложениями о реформах, направленных против политической деградации, упадка и коррупции. Однако царь поверил доносам сановников, умышленно оговоривших Цюй Юаня, и выслал поэта из столицы.
В 278 году до нашей эры войска царства Цинь захватили столицу царства Чу. Цюй Юань, узнав о таком национальном позоре, не смог этого перенести и 5 числа 5 месяца покончил с собой, бросившись в реку. Согласно преданию, узнав о его смерти, люди в горе и ужасе бросились в лодки и долго искали тело поэта в реке, но так и не нашли. С тех пор каждый год в день гибели поэта люди в его память стали устраивать на реках гонки лодок в виде драконов. А со временем это мероприятие стали называть Фестивалем лодок-драконов.
В современном Китае этот день традиционно выходной - никто не работает, а дети не ходят в школу. Главное праздничное мероприятие - это гонки по реке на лодках-драконах, посмотреть на которые выходят практически все. После гонок китайцы традиционно угощаются цзунцзы - это сладкий или соленый рис с разными начинками, завернутый в бамбуковые листья (сами листья, к слову, несъедобные).
Практическая информация
Время проведения: 5 день 5 лунного месяца (приходится на начало лета).
Сегодня у нас выходной, школы закрыты, все вокруг отдыхают, а все потому, что пришли дни празднования Фестиваля Драконьих Лодок. Магазины завалены бамбуковыми кулечками с рисом, повсюду изображения зелено-золотых драконов и в новостях постоянно транслируют лодочные соревнования. Так как это наш первый подобный фестиваль в Китае, я, заинтересованная, что это за праздник такой и с чем его едят как его празднуют, решила рассказать о традициях и истории праздника лодок-драконов в этой статье.
Итак, фестиваль драконьих лодок (端午节 ) традиционный праздник Поднебесной, зародившийся на Юге в глубокой древности. Название «фестиваль лодок-драконов» – это, естественно, вольный перевод названия праздника на русский, отражающий сам процесс празднования. Однако, неправильно будет грешить на русских переводчиков, т.к. в последнее время и сами китайцы называют этот фестиваль на английском языке абсолютно также — Dragon Boat Festival (во многом, кстати, благодаря соревнованиям, проводимым в американском штате Мичиган и в Великобритании каждый год примерно в это же время).
На самом деле, со вторым иероглифом 午 (Wǔ) , означающим «полдень », все более-менее понятно, а вот с первым иероглифом не все так однозначно. 端 (duān) одновременно означает и «конец, окончание, предел », и в то же время «начало всех начал, основа, исток ». Каждый волен выполнить свой перевод, однако существует версия, что в данном случае он используется в значении «перевозить, переносить ». Добавляем уже привычный нам 节 (jié , фестиваль, праздник ), и вот он и получается – наш фестиваль.
Фестиваль драконьих лодок празднуется ежегодно, в пятый день пятого лунного месяца. Может быть, из-за этого в некоторых китайских источниках праздник называется «Лунный Новый Год». Вот и объяснение, причем здесь драконы.
В честь чего же праздник? Очень просто – на лодках в форме драконов жители Поднебесной сегодня «въезжают» в лето. Да-да, именно с сегодняшнего дня начинается отсчет летнего времени – сегодня, согласно лунному календарю, первый день лета.
Однако и здесь не обошлось без красивой истории, вполне в китайском стиле. Во времена Воюющих Царств, поэт 屈原 (Qūyuán, в общепринятой транскрипции на русский по системе Палладия принято переводить Цюй Юань), вел активную просветительскую работу, призывал к сплочению страны и спасению любимой Родины, вместо разрушительных войн.
К сожалению, его идеи были жестко подавлены соперниками-аристократами, от чего его выслали из родного города. В изгнании, Цюй Юань продолжал творить, но видя разрушительные последствия междоусобиц, 5 числа 5 месяца бросился в воду (по другим источникам, был убит все теми же соперниками, которые испугались стремительно растущего авторитета поэта среди местных жителей).
Местные жители, глубоко уважавшие и любившие Цюй Юаня, стремительно поплыли на лодках по реке, чтобы спасти поэта. Мужчины плавали на лодках вдоль реки, стремясь найти тело поэта, а женщины стояли на берегу, и, чтобы уберечь тело от съедания рыбами и прочими существами, бросали в воду яйца и рис, завернутый в бамбуковые листы. Китайские источники также рассказывают про некого доктора, который вылил в воду яд, смешанный с вином (реальгар), чтобы отравить речных жителей и найти тело Цюй Юаня. С тех пор ежегодно, в память великого поэта и настоящего патриота своей Родины, празднуется этот фестиваль.
Конечно, всем, кто хоть немного «заглядывал» в китайские праздничные истории, ясно, что в сегодняшнем фестивале сплетены несколько поводов для праздника (начало лета, легенда о Цюй Юане, показательные соревнования и соперничество в период Враждующих Царств), но надо отдать должное – легенда очень красивая и завораживающая (как и все китайские легенды).
А теперь о главном.
Как праздновать Фестиваль Драконьих лодок 端午节 ?
- Гонять на драконах
По всему Китаю в эти дни проходят соревнования на лодках, которые украшены, как все уже наверное догадались, изображениями драконьих голов и раскрашены в любимые цвета драконов (и всех китайцев) — красный, золотой и… что необычно, зеленый (цвет лета, обязательно присутствует на всей символике 端午节). Начиная с 80х годов прошлого века, данные соревнования официально включены в список видов водного спорта не только в Китае, но и в Великобритании и США (удивительно интересный факт).
2. Кушать вкуснейшие 粽子 (Zòngzi, Цзонг Цзы) – сладкий или соленый рис с различными начинками, завернутый в листья бамбука).
Готовятся они на пару, и получаются невероятно вкусными. Мы пока пробовали только сладкие цзонг цзы, с курагой и другими сладостями – очень вкусно, как сладкая рисовая кашка. Кстати, как я узнала от одной из знакомых, многие иностранцы, по незнанию, пытаются съесть и бамбуковые листы:). Не стоит – разверните их, и кушайте рис палочками, как обычно.
3. Пить специальное 雄黄酒 (Xiónghuángjiǔ), вино с добавлением реальгара (ядовитого минерала).
Пить рекомендуется в маленьких дозах, и носит эта традиция очень даже медицинский характер – погода в это время года в Китае стоит жаркая, но очень влажная из-за сезонных дождей (это точно, в Южном Китае так и есть), и необходимо защитить себя от болезнетворных бактерий и спор плесени, которая активно распространяется везде. С этой же целью именно в этот день сажают полынь, а также вешают на входе веники из анира и других растений с ярко выраженными бактерицидными свойствами.
4. Дарить детям радость и специальные шелковые мешочки с травами.
Хорошо быть китайским ребенком – на каждый праздник тебе достается что-нибудь особенно вкусное, и я говорю не только про еду. Куча маленьких приятных бонусов от всех гостей, родственников и друзей. В этот день детям принято дарить небольшие шелковые мешочки, набитые травами. Мешочек заботливо вешается на шею, и по поверьям, защищает от болезней и злых духов (см. пункт 3, там я уже раскрыла тему про травы и болезни).
Фестиваль драконьих лодок, или 端午节, празднуется не только в Южном Китае, но и на Севере материка, а также на острове Тайвань, в Японии, Вьетнаме и Южной Корее.
Что ж… 端午节快乐, а мы пойдем тоже готовится к празднованию! И если повезет, вечером выложим небольшой отчет о том, как праздновался Фестиваль на Хайнане.
Фестиваль лодок-драконов проходит в Китае в первой половине июня, то есть на 5-ый день пятого месяца китайского лунного календаря. Фестиваль имеет огромное значение для китайцев. Его проводят ежегодно в течение 2000 лет. Посвящено это красочное событие Цюй Юаню – потомку аристократического рода, первому лирическому поэту в истории Китая, который стал символом патриотизма.
Он жил в эпоху Воюющих царств и служил министром при дворце правителя Цин-сян-вана царства Чу в 3 веке до нашей эры. Он был блестящим человеком, образованным и очень популярным, потому имел много завистников. Один из них оклеветал Цюй Юаня, и правитель выслал поэта из страны. Поэт не впал в отчаяние, а посвятил свою жизнь сбору и обработке народных легенд. Его почитали во многих районах Китая и любили его творчество. Поэт приобрел популярность среди крестьян и простых людей. Через десяток лет столица царства Чу была захвачена циньскими войсками. По этому поводу Цюй Юань создал поэму «Плач о столице Ин» и покончил счеты со своей жизнью, бросившись в реку Мило, которая находится в провинции Хунань.
Местные крестьяне пытались сначала спасти поэта, затем найти его тело, а после безуспешных попыток решили отпугивать от него речных духов и рыб. Для этого люди садились на лодки и шумно гребли, сопровождая их барабанным грохотом. Но тело не находилось. Тогда крестьяне стали кидать в реку рис – символ жертвоприношения духу Цюй Юаня, который явился однажды ночью и поведал, что причиной его смерти стал речной дракон. Для того чтобы дракон не мешал духу поэта успокоиться, он попросил бросать в реку рис, завернутый в шелковые пакеты. Спустя столетия шелковые пакеты были заменены на тростниковые листья, в которых варили рис. Так появилось в Китае традиционное блюдо - «цунцзы».
Поиски тела поэта Цюй Юаня трансформировались со временем в состязание по гребле на лодках, нос которой изображает голову дракона. Такие гонки проводятся ежегодно на 5 день пятого лунного месяца и называют его в Китае - день Дуань-у. Фестиваль отмечают как день памяти поэта и патриота. В этот день проводятся гонки на лодках-драконах, люди, особенно крестьяне, едят «цунцзы» и молятся о здоровье и устранении препятствий.
Во время фестиваля в Китае и в других странах мира, где проживают китайцы, проводятся церемонии, которые основаны на легенде и обычаях местного населения. Среди таких обычаев - гонки на лодках-драконах, приготовление и употребление традиционного блюда - «цунцзы». В этот день также соблюдаются некоторые традиции. Люди носят мешочки с духами, которые перевязывают шелковыми нитями пяти цветов, а также в домах вывешивают листья полыни и аира.
Название лодки-драконы получили из-за своего внешнего вида - они выстроены в виде тела дракона, а нос лодки украшен головой мифического животного. Команды на нескольких лодках в одном заплыве соревнуются друг с другом. Один человек из команды сидит впереди лодки и бьет в барабан, чтобы поддержать боевой настрой и высокий темп гонки. Считается, что победившая команда принесет урожай и счастливую жизнь людям деревни.
Надо сказать, что гонки на лодках-драконах сейчас проходят по всему Китаю, а также в Японии, Вьетнаме, Великобритании, Сингапуре. В Китае же в 1980 году гонки на лодках-драконах включены в государственную программу соревнований и проводятся каждый год.
Традиционное блюдо - «цунцзы» представляет собой клейкий рис в форме пирамиды, обернутый в тростниковые или бамбуковые листья. Большинство китайских фестивалей не обходится без этого традиционного блюда.
Цунцзы в каждом районе Китая готовятся по-разному. Зависит это от наполнения рисовой массы. В некоторых районах Китая ее наполняют бобовой пастой, кто-то специальной пастой ююбу, кто-то добавляет свежее мясо или яичной желток. Многие семьи готовят цунцзы сами. Этот обычай существует не только в Китае, но и других странах.
Еще одна традиция китайцев в дни фестиваля - мешочек духов. Именно этот мешочек из шелковой ткани с шелковыми нитями пяти цветов защищает детей от зла. В дни фестиваля дети украшаются такими ароматизированными мешочками, которые привязывают к запястьям ребенка, лодыжкам и вокруг их шеи. Пять шелковых ниток пяти цветов имеют специальное значение. Считается, что они содержат волшебные и заживающие свойства. Дети носят такие мешочки или просто пять ниток до того, пока родители их не снимут. А снять их можно только тогда, когда пройдет первый летний ливень. Тогда мешочки или нитки дети бросают в реку. Этот ритуал, как говорят, защищает детей от чумы и болезней. Перед фестивалем, который проходит летом, когда обостряются все виды болезней в Азии, люди наводят порядок в домах и помещают листья полыни и аира над дверями. Говорят, что специфический запах полыни и аира способствует отпугиванию москитов, мух, очищает воздух и препятствует болезням.
Его название обычно переводится как праздник драконьих лодок , по наиболее распространённому в этот день обрядово-развлекательному действу - состязанию в гребле на лодках, изображающих драконов.
Происхождение
Праздник Драконьих Лодок традиционно связывают с поминовением Цюй Юаня или, по менее распространённой версии, У Цзысю.
Существует версия, что соотнесение этого праздника с историческими персоналиями имеет более позднее происхождение: с астрономической точки зрения в этот день рукоять Ковша (Большой Медведицы) направлена строго на юг - факт, которому древние китайские астрологи придавали глубокий смысл. В пользу этой версии говорит также семантика китайского дракона как главного образа, фигурирующего в праздновании: как известно, современные китайцы называют себя «отпрысками дракона»; по мнению фольклориста Цзи Ляньхая (Ji Lianhai), в древности это было не просто метафорой, и праздник Дуань-у был днём общения с мифологическим родоначальником.
В целом Дуань-у знаменует собой наступление летней жары и, соответственно, опасность распространения сопряжённых с нею летних заболеваний. Поэтому народной доминантой праздника стало «отведение зла», воплотившееся в местных традициях использования оберегов из полыни, картинок с изображением Чжун Куя (Zhong Kui) и прочих. Традиционно в этот день особое внимание отводилось детям: им делались ожерелья и браслеты из разноцветных нитей, красивые вышитые сумки; на лбу малыша родители рисовали китайский иероглиф, означающий «король» (ван), для «самообороны от напастей» детей даже учили делать луки и стрелы. Этой стороне праздника уделяли особое внимание японцы (см. следующий раздел).
Распространение
Дуань-у меет свои параллели в культурах других азиатских стран: Кодомо но хи (первоначально, в точном соответствии по лунному календарю - Танго но сэкку, 端午の節句)- в Японии, Дано (Dano, Surit-nal) - в Корее, Доаннго (Tết Đoan Ngọ) - во Вьетнаме.
Китайская традиция лодочных гонок, приуроченных к Дуань-у, распространилась из Гонконга и Тайваня в США и др. страны, приобретя таким образом статус вида спорта.
В КНР Дуань-у, наряду с двумя другими праздниками (День поминовения усопших и Праздник середины осени), получил статус «национального культурного наследия» только в 2006, и вошел в список официальных праздников, отмечаемых выходными днями, с 2007. До того же выполняющие праздничные обряды, приуроченные к этим дням, могли получить обвинение в распространении суеверий .
См. также
Wikimedia Foundation . 2010 .
Смотреть что такое "Праздник драконьих лодок" в других словарях:
Праздник драконьих лодок китайский традиционный праздник календарного цикла, приходящийся на начало лета. Название Дуань у, Дуаньу кит. 端午 (Duan wu), также называемый «Двойная пятёрка», так как приходится на пятый день пятого месяца по лунному… … Википедия
Праздник драконьих лодок китайский традиционный праздник календарного цикла, приходящийся на начало лета. Название Дуань у, Дуаньу кит. 端午 (Duan wu), также называемый «Двойная пятёрка», так как приходится на пятый день пятого месяца по лунному… … Википедия
Китайские фонари неотъемлемый атрибут многих национальных праздников Китая. Традиционные китайские праздники имеют многовековую историю и богатое культурное содержание. Многие из них берут свои корни из древней китайской мифологи … Википедия
Празднование китайского Нового года. В Китайской Народной Республике существует множество праздников и фестивалей, как традиционных, так и заимс … Википедия
Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей … Википедия
Цюй Юань в драконьей лодке, украшающий одну из центральных площад … Википедия
Фестиваль драконовых лодок или Дуань-у (“двойная пятерка”), так называется, потому что проходит в 5-ый день 5 лунного месяца (две 5), насчитывает более чем 2 500 лет истории Китая . В этот день – выходной, школы закрыты, все вокруг отдыхают, а все потому, что пришли дни празднования Фестиваля Драконьих Лодок. Магазины завалены бамбуковыми кулечками с рисом, повсюду изображения зелено-золотых драконов и в новостях постоянно транслируют лодочные соревнования.
О происхождении фестиваля драконьих лодок слагают много легенд, среди которых самой популярной считается, что праздник ознаменовывает день памяти великого поэта – патриота Китая Цюй Юаня, министра в правительстве царства Чу в период «Чжаньго» (период Сражающихся Царств), который утопился в реке Мило, в 278 году до нашей эры, узнав о том столица царства Чу занята войсками циньского генерала Бай Ци.
Во времена воюющих Царств, поэт Цюй Юаня вел активную просветительскую работу, призывал к сплочению страны и спасению любимой Родины, вместо разрушительных войн.
Его идеи были жестко подавлены соперниками-аристократами, от чего его выслали из родного города. В изгнании, Цюй Юань продолжал творить, но видя разрушительные последствия междоусобиц не выдержал духовно и 5 числа 5 месяца бросился в воду (по другим источникам, был убит все теми же соперниками, которые испугались стремительно растущего авторитета поэта среди местных жителей).
Местные жители, глубоко уважавшие и любившие Цюй Юаня, стремительно поплыли на лодках по реке, чтобы спасти поэта. Мужчины плавали на лодках вдоль реки, стремясь найти тело поэта, а женщины стояли на берегу, и, чтобы уберечь тело от съедания рыбами и прочими существами, бросали в воду яйца и рис, завернутый в бамбуковые листы.
Дополнения к легенде про некого доктора , который вылил в воду яд, смешанный с вином (реальгар), чтобы отравить речных жителей и найти тело Цюй Юаня. С тех пор ежегодно, в память великого поэта и настоящего патриота своей Родины, празднуется этот фестиваль.
Тело Цюй Юаня так и не нашли. Но после этого каждый год в это день простые люди в память о Цюй Юане стали устраивать массовые заплывы лодок, изображающие его поиск.
Кроме того что бы накормить Цюй Юаня, люди стали бросать в воду кусочки бамбука которые наполняли вареным рисом.
Но как говорит легенда, сам Цюй Юань явившись им, сказал: “Рис который вы посылаете мне, достается дракону. Заворачивайте рис в тростниковые листья перевязанные цветными нитками, дракон боится этих вещей”. С тех пор повелось, что в эти дни стали варить клейкий рис, сворачивать его пирамидками в листья тростника, перевязывать цветными нитками и бросать в воду. Кроме того, люди сами в этот день ели эту пищу.
В этом празднике связывается много событий – это начало лета, легенда о Цюй Юане, показательные соревнования и соперничество в период Враждующих Царств.
Фестиваль Драконьих лодок в Китае
Как празднуют Фестиваль лодок-драконов
Самая захватывающая часть фестиваля, проходящего по всей стране. Как только дан старт, гребцы гармонично и спешно гребут веслами, сидя в лодках в форме дракона, под ритм барабанных звуков, чем быстрее ритм, тем сильнее они налегают на весла.
Лодки украшены изображениями драконьих голов и раскрашены в любимые цвета драконов (и всех китайцев) - красный, золотой и… что необычно, зеленый – цвет лета. Чем быстрее ритм, тем сильнее они налегают на весла.
2. Кушать вкусный цзунцзы – сладкий или соленый рис с различными начинками, завернутый в листья бамбука.
Во время праздника “Дуаньу” (праздник драконьих лодок) едят Цзунцзы. Исходя из разных питательных привычек, Цзунцзы на севере и на юге Китая отличаются по вкусу. Ниже представлены самые известные:
Пекинские Цзунцзы
Пекинский Цзунцзы отличается большим размером и имеет четырехугольную или треугольную форму. Рис внутри – клейкий и ароматный. Он очень уникальный, обычно имеет начинку из красных фиников и горохового пюре, иногда он имеет начинку из сухофруктов.
Цзунцзы – блюда из риса, которое едят на фестивале драконовых лодок
Гуандунские Цзунцзы
Гуандунский Цзунцзы обычно имеет маленький размер, изящную внешность. Спереди у него квадратная форма, а задняя часть – треугольная, что напоминает шило. Кроме Цзунцзы с мясом и сладким гороховым пюре, там пользуются популярностью и с начинкой из соленых яиц, курицы, утки, сладкой свинины, грибов, зеленой фасоли.
Жители провинции Сычуань любят острое. Там они делятся на сладкие и острые. Острые Цзунцзы уникальны по своему вкусу, поэтому они являются известной символической едой провинции Сычуань.
Сучжоуские Цзунцзы
Они имеют длинную тонкую четырехугольную форму. Делаются с начинкой из мяса, финикового пюре, горохового пюре, сала и др. Специи особенные и требуют внимательного приготовления. Например, Цзунцзы с салом готовятся с добавлением пюре из красных бобов, сахара и жирного сала. Во время обертывания в блюдо кладут кусок жирной свинины. Благодаря этому готовые Цзунцзы имеют блеск и сладкий вкус. Кроме этого, вариантов рецептов Цзунцзы великое множество, все их и не перечислить.
Совет: Не пытайтесь есть бамбуковые листья:)
Как приготовить Цзунцзы
3. Пить специальное вино с добавлением реальгара – ядовитого минерала.
Пить рекомендуется в маленьких дозах, и носит эта традиция исключительно медицинский характер – погода в это время года в Китае стоит жаркая, но очень влажная из-за сезонных дождей и необходимо защитить себя от болезнетворных бактерий и спор плесени, которая активно распространяется везде.
С этой же целью именно в этот день сажают полынь, а также вешают на входе веники из анира и других растений с ярко выраженными бактерицидными свойствами. Поэтому глоток такого вина повысит устойчивость иммунитета в разы к различным бактериям.
4. Дарить детям специальные шелковые мешочки с травами.
Наверное хорошо быть китайским ребенком – на каждый праздник тебе достается что-нибудь особенно вкусное, и я говорю не только про еду. Куча маленьких приятных бонусов от всех гостей, родственников и друзей.
В этот день детям принято дарить небольшие шелковые мешочки, набитые травами. Мешочек заботливо вешается на шею, и по поверьям, защищает от болезней и злых духов (см. пункт 3).
Что еще можно увидеть на фестивале лодок-драконов
В праздновании участвуют все слои населения. Можно увидеть и монахов, которые и во время праздника совершают свои молебны.
Еще один вопрос: Почему лодки украшают головами драконов? Лодки для этого дня стали делать подобными дракону, что бы живущие в воде драконы принимали их за своих собратьев и можно было спокойно идти на лодках по воде.
Воинственных китаянок, которые с удовольствием служат в китайской армии и даже на празднике показывают как они готовы защитить свою страну и огромное количество детей на празднике.
Современный фестиваль драконовых лодок это самый яркий самобытный праздник и захватывающее красивое соревнование. Когда видишь как команды гребцов до 25-30 человек на этих длинных узких (и очень быстрых) лодках, украшенных головами драконов, под барабанный бой изо всех сил гребут что бы быть первыми, начинаешь с уважением относиться к этой нации.
Такие соревнования на лодках-драконах можно увидеть во многих странах, где есть китайские диаспоры. Но самые красочные конечно в Китае, в Корее, в Японии и во Вьетнаме.
Фестиваль драконовых лодок в Китае видео
Просмотры: 284